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洞头县召开全县食品生产企业及小作坊监管工作培训座谈会

2014年10月27日 09:21:03 来源:

  近日,我县召开全县食品生产企业和小作坊培训座谈会,贯彻落实市局会议精神。共有来自食品生产企业和小作坊的20余名相关从业人员参加了此次培训。

  会议传达了市局关于食品生产加工企业环境卫生专项整治工作方案,以及企业质量责任自查报告等文件精神,要求各食品生产者确实履行第一责任人义务。会议强调,一要提高认识,认清形势,切实加强食品生产安全;二要明确主体责任,牢固树立质量观念;三要进一步增强食品质量安全意识。与会人员还学习了《食品生产通用卫生规范》,并就品牌建设、产品销售、食品监管等方面提出意见和建议。